Taller de cocina. Tortillas de carnaval.

Estamos en Carnavales, unas fiestas con mucha tradición en Canarias. Con tal motivo y para dar a conocer a los más pequeños un postre tradicional de estas fiestas, el viernes hicimos un taller de cocina dedicado a las tortillas de carnaval. Invitamos a los enanitos de 3 añitos para ver el proceso y compartimos las tortillas con ellos y los de 5 añitos. Les expliqué como se hacían, los ingredientes necesarios y lo ricas que son para comer. Con este taller trabajamos: normas de higiene para manipular alimentos, procedencia de los ingredientes, alimentos saludables, cuidados en la cocina, normas para comer, cantidad de ingredientes, olores, texturas, sabores, conocer utensilios de cocina, enrequecimiento del vocabulario, participación y colaboración de los niños, aprender a compartir, valorar y respetar nuestras tradiciones. En fín, favorecer el desarrollo de las distintas competencias de una forma diferente y en la que el niño está aprendiendo sin darse cuenta a la vez que descubriendo nuevos sabores. Al mismo  tiempo los amiguitos  que son de otras culturas van conociendo y participando de  nuestras tradiciones y  gastronomía.

Otra visita extraña.

Hoy apareció por la clase otra visita de esas un poco normal. Era feísima pero nosotros no teníamos miedo, al contrario estábamos encantados, bueno alguno no tanto. Pasamos un rato con muchas emociones. Luego nos maquillamos de gatitos.

Plantamos las papas

El lunes tuvimos un dia de trabajo en el huerto. Ya teníamos el terreno preparado para plantar. Primero en la clase vimos como era la papa que ibamos a plantar, como se colocaba en la tierra, como se llamaba el "rabito" brote.Contamos las que había y colocamos la misma cantidad de regletas blancas en grupos de 10, luego le dimos una a cada niño y niña, nos sobraban y volvimos a repartir, ya no quedaban, por lo tanto cada uno tenía dos regletas, cada uno ponía dos papas a la hora de plantar. Ya en la tierra nos pusimos manos a la obra y fuimos colocando la papa como se nos indicaba, terminada la tarea, la seño las tapó y la próxima semana comenzará el riego. También disfrutamos jugando con la tierra. De esta manera el niño está trabajando todas las competencias,c. matemática contando,correspondencia del número con la regleta, repartir, la c.linguística con el vocabulario,c. conocimiento del entorno conociendo formas de cultivo y de donde proceden los alimentos, aprender a aprender, está ante situaciones nuevas en las que tiene que razonar, buscar soluciones y sacar sus propias conclusiones.

Contacto con la naturaleza.

Empezamos a limpiar la parcela de huerto para prepararla para cultivar un tubérculo que nos gusta mucho, como llamamos en Canarias la papa. La tierra estaba llena de hierbas malas ya que el invierno ha sido lluvioso y luego tenemos los días soleados con buena temperatura, lo que hace que la hierba crezca rapidamente.

Todos manos a la obra fuimos arrancando las malas hierbas, mirando sus raices, el olor de cada una, como estaba la tierra.

Disfrutamos jugando con la tierra, buscando gusanos, viendo algún que otro bichito, aprendiendo el nombre de las hierbas que arrancamos.

Al  terminar, la tierra quedó limpia y la próxima semana ya podremos plantar. Pasamos un rato entretenido y en el que aprendimos muchas cosas relacionadas con las hierbas, la tierra,  etc.

Criaturas extrañas.

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 Estos días han aparecido por la clase unas extrañas criaturas y como pueden ver nada favorecidas por la naturaleza. La  inesperada y repentina visista nos sorprendió pero, la verdad que asustarnos y tener miedo, a juzgar por las caritas de felicidad , parece que no.  Nuestra curiosidad nos llevó a tocarla para saber de que estaba hecha, intentamos saber si tenía los dientes bien sujetos a la encía o si nos mordía, nos la pusimos, y lo más importante, no teníamos miedo. En la escalera, esperando muy pacientemente otra criatura, veremos que pasa los próximos días. Luego la dibujamos y con detalles incluidos. Enhorabuena chicos por ser tan valientes.Yo creo que no tenemos miedo a tan feas y extrañas criaturas porque  el curso pasado nos visitó la bruja avería y terminamos por tenerla  bastante tiempo de compañera en el aula.

Actvidad en el huerto.

El lunes tuvimos una jornada dedicada al huerto, comenzamos con el reconocimiento de un apero de labranza que luego utilizamos para plantar, en concreto el plantón, vimos de que estaba hecho, una parte de madera y otra de hierro, les expliqué donde se cogió la madera y hablé de la importancia de cuidar los árboles y las palntas y los beneficios que nos aportan.Vimos, olimos y tocamos el cebollino, color, el cebollino rojo nos dará cebollas rojas y el blanco cebollas blancas,tamaño, forma,etc. y relacionamos el nombre diciendo: la palabra cebollino ¿A qué otra palabra se parece? A cebolla, exacto, es lo que vamos a coger cuando crezca el cebollino.Luego plantamos con la ayuda de algunos niños y niñas. Después del recreo, nueva recolecta de nuestro pequeño huerto. Cogimos coles y lechugas. Luego en el aula pesamos cada una de ellas y comparamos los pesos, cuales pesaban mucho y cuales poco, primero estimamos el peso cogiéndolas en las manos y luego con la pesa de cocina. Escribimos en la pizarra y luego lo copiamos en un folio.

A continuación, las coles las olimos y tocamos, para luego partirlas por la mitad y olerlas de nuevo y ver como era su interior. Finalizamos con el sorteo y los niños y niñas afortunados se fueron muy contentos a casa.

Tostadas con mermelada de fresa.

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Seguimos con nuestras actividades de cocina. En esta ocación tocó degustar tostadas de pan con mermelada de fresa. Presenté todos los utensilios necesarios y hablé del peligro de la tostadora por ser un electrodoméstico que necesita corriente eléctrica y que por lo tanto  tenemos que manipularlo en presencia de un adulto. Olimos  y tocamos la rebanada de pan calentita, por lo tanto,  para ello  necesitamos el sentido del olfato y tacto,  luego olimos la mermela y vimos como era su textura, por la tanto también utilizamos el sentido de la vista. Preparamos la mesa para el desayuno y según fueron saliendo rebanadas de pan de la tostadora las repartía a los niños y ellos mismo la untaban con la mermelada, la verdad que como decimos en Canarias, " tenían jeitillo". Luego, a degustar, "uh  que rico y que bien huele" unos querían repetir y a alguna no le gustaba. Bueno, lo cierto es que poco a poco van aprendieron cosas para ser un poco más competentes en la sociedad en la que vivimos.

Disfraz de carnaval.

Como ya saben , este año los niños y niñas del colegioo Los Llanos para la fiesta de carnaval se van a dizfrazar de Mickey y Minne, dos famosos personajes del mundo de Disney. Lucia tenía un disfraz y lo ha traido. En este caso es una falda con un peto en forma de corazón, como decía en la información también puede ser un vestido. Debajo,  lleva unas medias o panty y una camiseta de color negra. Si alguna  mamá o abuelita quiere hacerlo le puede servir de modelo. Los chicos llevan pantalón rojo y camiseta y panty de color negro. Yenemos que estar muy guapos ese día, ánimo y manos a la obra.

Carnet y camiseta de policia.

Ayer fué un día especial para los niños del ciclo de E.I. del CEIP Los Llanos en Vecindario. Con motivo de la finalización de las jornadas de educación vial  de las que ya les he venido informando y como reconocimiento al  interés y participación, los policias Seima y Antonio  responsables de las jornadas,en compañía del director del centro Dº Alejandro y el alcalde del municipio de Santa Lucia  de Tirajana Dº Silverio Matos, hicieron entrega a cada uno   de los  chicos y chicas de su carnet de policia local infantil y de una camiseta muy bonita, que los niños lucieron muy ilusionados. Felicidades a todos por  su comportamiento  y a las familias de los chicos que pudieron asistir y disfrutar de tan emotivo acto para los niños.

Agradecer de una forma especial a los policias Seima y Antonio por su  participación desinteresada en tan importante labor como es la educación vial y por saber llegar a los niños de esa manera y ser queridos y respetados por todos. Enhorabuena y a seguir siempre así.

Visita inesperada en el aula.

Gracías a la colaboración de la seño Susi y la pescadería Mercamar de Telde, hoy hemos vivido en el aula una experiencia inolvidable. En un día de mercado la seño Susi se encontró con una cabeza de tiburón y una mandíbula disecada, no lo dudó un momento y la pidió prestada a la pescadera  que  gustosamente la cedió.

Aunque el tema de los peces lo tratamos el trimestre pasado, todavía recordamos muchas cosas de las que aprendimos . Hoy las  pudimos comprobar al natural. como es la mandíbula del tiburón, las filas de dientes que tiene, como se regeneran, vimos que tiene lengua, la olimos, tocamos, nos fijamos en todos los detalles. La mandíbula nos sirvió de marco para una foto muy bonita. Invitamos a nuestros amiguitos de 3 y 5 añitos a participar de la experiencia y la verdad es que estaban muy interesados en el tema y no tenían miedo, fueron muy valientes y querían tocarla, olerla. La seño Helena participó activamente y estaba encantada al igual que nosotros. 

Un besito y a disfrutar del vídeo.